Thông tin sản phẩm nhân hương vị hạt sen Sodeli
- Thành phẩn: Đậu hà lan, đường kính, dầu thực vật, hạt sen (10%), mạch nha, chất làm ẩm: siro sorbitol (INS 420ii), hương hạt sen tổng hợp dùng trong thực phẩm, chất bảo quản: kali sorbat (INS 202), màu tổng hợp: tatrazine (INS 102) và màu tổng hợp brilliant blue (INS 133)
- Quy cách: 1kg/túi (10kg/thùng) hoặc 5kg/túi (20kg/thùng)
- Giá: 5kg/túi (20kg/thùng) – 88.000 VNĐ
- Hạn sử dụng: 06 tháng kể từ ngày sản xuất (in trên bao bì)
- Xuất xứ: Việt Nam
Ưu điểm nổi bật của nhân hương vị hạt sen Sodeli
Ưu điểm đầu tiên của nhân bánh trung thu hạt sen Sodeli là hương vị thơm bùi, dễ ăn và phù hợp với nhiều khẩu vị. Hạt sen là nguyên liệu quen thuộc trong các món bánh truyền thống, thường được yêu thích nhờ cảm giác thanh nhẹ, mềm mịn và không quá nặng vị. Khi dùng làm nhân bánh trung thu, hương hạt sen tạo cảm giác hài hòa với lớp vỏ bánh nướng hoặc bánh dẻo. Đây là lựa chọn an toàn cho các tiệm bánh muốn có một dòng nhân truyền thống, dễ bán trong mùa trung thu.
Ứng dụng của nhân hương vị hạt sen Sodeli trong làm bánh
Nhân bánh trung thu hạt sen Sodeli được sử dụng phổ biến nhất trong các dòng bánh trung thu nướng truyền thống. Khi kết hợp cùng lớp vỏ bánh vàng nâu, phần nhân hạt sen tạo nên hương vị thơm bùi hài hòa, dễ ăn và phù hợp với không khí đoàn viên. Người làm bánh có thể dùng nhân hạt sen nguyên bản để giữ trọn vị truyền thống hoặc kết hợp thêm trứng muối để tăng độ béo bùi, giúp chiếc bánh có chiều sâu hương vị và hấp dẫn hơn khi thưởng thức.
Ngoài bánh nướng, nhân hạt sen Sodeli cũng có thể dùng cho bánh trung thu dẻo, bánh trung thu mini hoặc các set bánh nhiều hương vị. Với bánh dẻo, phần nhân hạt sen mang lại cảm giác mềm mại, ngọt nhẹ và dễ thưởng thức, phù hợp với khách hàng thích bánh thanh hơn. Với bánh mini, nhân hạt sen là lựa chọn dễ bán vì hương vị quen thuộc, dễ chia định lượng và dễ kết hợp cùng các vị khác như đậu xanh, đậu đỏ, trà xanh, cafe hoặc khoai môn trong cùng một hộp quà.
Không chỉ dùng trong mùa trung thu, nhân hạt sen Sodeli còn có thể ứng dụng quanh năm cho nhiều loại bánh ngọt trung thu, nhân hạt sen Sodeli còn có thể ứng dụng quanh năm cho nhiều loại bánh ngọt khác. Người làm bánh có thể sử dụng sản phẩm để làm bánh pía, bánh bao nhân ngọt, bánh mochi, bánh su, bánh dorayaki hoặc các dòng bánh handmade sáng tạo. Nhờ hương vị bùi mịn và kết cấu dễ thao tác, nhân hạt sen giúp tiệm bánh tận dụng nguyên liệu hiệu quả hơn, tránh phụ thuộc hoàn toàn vào mùa vụ và có thêm nhiều sản phẩm để phục vụ khách hàng quanh năm.
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Nhân hương vị hạt sen Sodeli”