Sô cô la Compound Đen – D040 1kg
Mã sản phẩm: GPD-040.1KG
Quy cách đóng gói
- 1kg/thẻ, 10kg/thùng ( 10 thẻ x 1 kg )
Thông tin sản phẩm
- Sô cô la compound, dạng thẻ, cứng, chịu nhiệt tốt
- Màu đen
- Dễ sử dụng, không cần temper
- Xuất xứ : Puratos Grand-Place Việt Nam
Điều kiện bảo quản
- Bảo quản nơi sạch sẽ, khô mát, không có mùi lạ.
- Tránh thay đổi nhiệt độ, độ ẩm và ánh nắng trực tiếp.
- Độ ẩm < 60%. Nhiệt độ: 18 – 22°C (64 – 72°F)
Ứng dụng
- Ứng dụng để cạo sủi, deco với tấm silicon & tấm plastic
- Làm ganache phủ mặt, làm nhân, cốt bánh, đổ khuôn, phủ donut…
Thời hạn sử dụng
- 18 tháng
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Sô cô la Compound Đen – D040 1kg”