Thông tin sản phẩm nhân sen jambon
- Tên sản phẩm: Nhân sen jambon SODELI
- Thành phẩn: Đậu hà lan, đường kính, dầu thực vật, mạch nha, hạt sen (6%), chà bông (5%), chất làm ẩm: siro sorbitol (INS 420ii), hành, muối, chất bảo quản: kali sorbat (INS 202)
- Quy cách: 1kg/túi (10kg/thùng) hoặc 5kg/túi (20kg/thùng)
- Hạn sử dụng: 06 tháng kể từ ngày sản xuất (in trên bao bì)
- Xuất xứ: Việt Nam
Đặc điểm sản phẩm nhân sen jambon tại Sodeli
Không sử dụng hương liệu hay phẩm màu, nhân sen jambon Sodeli giữ trọn vị nguyên bản, kết cấu dẻo mịn, dễ tạo hình và giữ dáng ổn định khi nướng. Sản phẩm phù hợp cho cả dây chuyền sản xuất công nghiệp lẫn xưởng quy mô vừa và lớn, mang lại hiệu quả cao về chất lượng và tính đồng nhất.
Sản phẩm chinh phục khách hàng nhờ sự khác biệt rõ rệt:
-
Hương vị mặn, ngọt cân bằng: Hạt sen bùi thanh hòa quyện với chà bông jambon đậm đà.
-
Không hương liệu, không phẩm màu: Chỉ sử dụng nguyên liệu thật, giữ trọn hương vị tự nhiên.
-
Kết cấu dẻo mịn, ổn định: Dễ cán, dễ đóng khuôn, giữ form tốt sau nướng.
-
Tăng giá trị thành phẩm: Khi kết hợp thêm trứng muối, tạo nhân mặn nhẹ, đậm đà chuẩn cao cấp.
-
Phù hợp sản xuất quy mô lớn: Nhân đồng đều, chất lượng ổn định qua từng mẻ.
Hướng dẫn sử dụng và bảo quản
Hướng dẫn sử dụng: Dùng làm nhân bánh trung thu cao cấp, bánh trung thu Đài Loan, bánh mochi trứng muối, hoặc dòng bánh 2 lớp nhân mặn – ngọt.
Bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi mở túi, bảo quản kín trong ngăn mát tủ lạnh.
Lưu ý: Không sử dụng khi sản phẩm biến màu, có mùi lạ hoặc bao bì hư hỏng.
Ứng dụng của Nhân Sen Jambon Sodeli
Bánh trung thu cao cấp: Vị mặn – ngọt cân bằng, tạo trải nghiệm đặc biệt cho khách hàng.
Bánh trung thu Đài Loan: Kết hợp với lớp vỏ mềm mịn, hương vị hài hòa.
Bánh mochi trứng muối: Nhân bùi béo, kết hợp vị mặn đậm đà của trứng muối.
Bánh 2 lớp nhân mặn – ngọt: Giải pháp sáng tạo cho các dòng bánh kết hợp.







Hãy là người đầu tiên nhận xét “Nhân sen jambon Sodeli”