ĐẶC TÍNH SẢN PHẨM
|
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG
- Xếp các bánh Croissant đều nhau trên khay.
- Rã đông và ủ ở nhiệt độ 30 °C – 35 °C, độ ẩm 75% – 80% trong 2.5 giờ.
- Ủ cho đến khi đạt chiều dài 130 mm – 140 mm / Chiều rộng 75 mm – 85 mm.
- Phết một lớp trứng lên bề mặt bánh.
- Nướng trong vòng 17 – 20 phút, với nhiệt độ từ 170 độ – 200 độ tùy vào loại lò.
Bảo quản:
– Trữ đông ở nhiệt độ -18°C
Quy cách :
18 cái/ gói, 6 gói/thùng
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Bánh Croissant Đông Lạnh – 65g”